PİŞMAN ETMEYEN PUDİNG
@betella_
Bir puding yediğinizi düşünün; içerisinde işlenmiş şeker, sağlıksız yağlar ve adını bile bilmediğiniz katkılar olmasın. Ve bu kakaolu pudingi yapmak sadece 5 dakika sürsün.
Evet, böyle bir puding var. Ve yedikten sonra pişman olmak yerine “iyi ki denemişim” diyorsunuz. İçinizi saran sıcak hisler gibi, küçük ve tatlı bir an istediğinizde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler :
Tek kişilik
1 su bardağı süt (badem sütü de olur)
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
1 yemek kaşığı tam buğday unu/karabuğday unu /yulaf unu
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
Yapılışı:
Tüm malzemeyi küçük bir sos tenceresine alın ve orta ateşte kıvam alınca kadar sürekli karıştırarak pişirin. İstediğiniz kıvama geldiğinde en sevdiğiniz kasenize alın ve üzerini sevdiğiniz kuruyemişler, muz dilimleri ya da biraz fıstık ezmesi ile süsleyin.
Bir öneri: Kahve ile birbirlerine çok yakışıyorlar.
